密胺餐具的使用寿命一般为两至三年，具体与操作步骤有关。使用时要注意以下事项：

　　(1)整个使用过程中使用温度不需要超过120℃，不能进入微波炉和高温消毒柜，也不能在温差很大的地理环境中使用，否则容易造成开裂;不需要盛放水溶性和酸性物质;

　　(2)清除密胺餐具时，使用柔软的棉毛巾，切勿使用清洁布、钢刷等物品和清洁剂来清洁厨房用品的表面，因为它们会划伤厨房用品的表面，使其更容易受到空气污染;

　　(3)尽量不要把密胺餐具放在锅里煮食物。在高温下，五颜六色的设计图案很容易融化活厨房用品原料中可能含有的有毒物质;

　　(4)即使购买合格的密胺餐具，也要在使用前进行处理。一方面可以消毒杀菌，另一方面可以促进残留的有害物质的溶解或分发。可以用米醋或自来水煮五分钟左右，然后让厨房用品自然浸泡冷却。

　　在整个使用过程中，厨房用品一旦出现开裂、褪色、变形、刮花等情况，应立即停用。

　　现阶段市场上有很多名牌的密胺餐具，消费者在购买时如果注意以下几点就可以了：

　　要在可靠的商店、大型商场购买，千万不要在值得购买的摊位上购买;

　　购买时要正确认识包装上是否有厂家，“QS“logo和号码等。有些看起来像是密胺餐具，但不要购买标有“储物盘”的产品作为厨房用品，因为那些产品没有“QS"生产许可证，不符合食品包装材料原料的要求，对人体存在安全隐患;

　　购买时要看厨房用品是否明显变形，有木材有偏色，有木材有黑斑，有木材有杂点。如果有常见的情况，可能是回收材料做的;还要看表面是否光滑，底部是否光滑，如果不平整，整个使用过程中很容易开裂;如果厨房用品颜色较好，可以用乳白色手帕纸来回擦拭是否褪色。一般选择浅灰色为宜，避免购买回收材料生产的产品;

　　如果厨房用品上有贴纸，看设计图案是否清晰，是否有皱纹和气泡，尽量不要在食品表面有花卉图案的设计方案，闻闻厨房用品是否有刺激性气味，避免装修中甲醛残留。

　　在整个购买过程中，如果按照上述要求选择密胺餐具，可以选择高质量、更安全系数的密胺餐具，无需过多关注名牌。