普通餐饮从业人员应熟悉三明治餐具，又称仿瓷餐具，由三明治树脂粉末加热和压铸模具制成。如今，这种餐具在行业内既生态又环保又健康。它已广泛应用于各级餐厅，在学校和各单位的食堂也很常见。原来，大量的瓷器餐具、塑料餐具、铝制餐具和不锈钢餐具显然比它们更环保、更优雅、更时尚。然而，据说三明治餐具不健康，危害健康。事实上，就是这样。作为三明治餐具的专业制造商，我想问你对三明治餐具了解多少。你买的餐具符合标准规格吗?使用三明治餐具需要注意什么?让我们带您了解三明治餐具的正确使用方法。

　　使用密胺餐具需要注意什么?

　　1.由于本产品耐高温120摄氏度，可用于臭氧紫外线、光波紫外线、热风循环消毒柜，可用洗碗机清洗。

　　2.请勿在微波炉或烤箱中使用。

　　3.不要用火烧烤，也不要靠近

　　4.请避免在炎热条件下撞击或快速温度变化，以免破裂。

　　5.除烟灰缸外，不得作为烟灰缸使用。

　　6.不要放在热铁板或汤锅里保温。

　　7.请用软布清洗，不要用磨粉(如去污粉)、刷子、钢球等硬物清洗，以免造成疤痕。

　　8.收洗餐具时请轻拿轻放，不要野蛮操作，严禁与硬物碰撞。

　　9.不要使用含氯漂白剂，如84消毒剂，以免材料变质或变色。漂白时，一定要使用氧漂白剂。如果使用氯漂白剂，食品机会失去光泽。手柄脱落。食品机本身会变黄。请注意漂白剂的重量，用水充分冲洗。

　　10.在消毒或使用过程中，严禁超温120摄氏度，避免长期高温。湿消毒小于100摄氏度，干消毒40-80摄氏度不超过30分钟。超温会导致餐具脆化开裂;长期高温会导致餐具老化。