近年来，重庆密胺餐具以其美观、环保、耐低温、牢不可破的特点，受到市场消费者的青睐和喜爱。你对它了解多少?你知道这种餐具有哪些消毒管理方法吗?不清楚吗?接下来，跟随密胺餐具厂家一起来了解下，希望对大家有所帮助。

　　1.用热水冲走食物残渣(水温视情况为50-60);用温水清洗，去除残留油脂等。(水温30)。

　　2、物理消毒法，即利用热量杀灭原有微生物，常用煮沸、蒸汽、红外线等。

　　3.检查消毒设备是否正常，如消毒池是否漏水，是否有消毒剂，消毒柜温度是否符合要求。

　　4.消毒：可采用物理或化学方法杀灭餐具上残留的病原微生物。

　　5.冲洗，即用干净卫生的水冲洗掉餐具上残留的药物。

　　6.密胺餐具使用后应及时清洗，存放在固定位置并保持清洁。消毒后的餐具应存放在专门的安全柜中备用，清洗柜应有明显标志。

　　7.感官检查：密胺餐具生产厂家建议洗涤人员首先检查是否按照洗涤程序操作，是否存在欺诈行为，省略消毒程序。

　　8.清洗，即将需要清洗消毒的餐具、容器、用具等移入清洗设施中备用，防止进一步污染。

　　9、化学消毒法，是用化学消毒剂杀灭病原微生物。但后一类对人体有一定的副作用和不同程度的危害。因此，国家严格控制用于餐具的化学消毒剂，经省级以上食品卫生监督机构审查批准后方可生产使用。以上两类中，物理消毒比较理想。

　　10.使用符合卫生标准的洗涤剂和消毒剂。

　　11.餐具清洗消毒需要物理消毒和化学消毒，应严格按照“一洗、二清、三消毒、四涮”的程序处理。

　　12、餐具清洗消毒应表面光滑、无油渍、无异味、无液体残留，符合卫生要求。

　　12.存放密胺餐具应符合以下要求：使用前，清洗消毒后的餐具应存放在密闭的专用清洗柜内，防止灰尘、杂质、老鼠、苍蝇等污染。禁止在餐饮保洁柜内放置任何其他物品。