在购买食品时，正规的购物中心和超市购买时，尽量选择合格的玉瓷餐具;查看餐具等的变形情况。儿童不应使用彩色玉瓷餐具，尤其是在印刷时，应尽量选择浅色玉瓷餐具。

　　合格的瓷质餐具可存放在冰箱内或用开水烹饪，安全性高。使用瓷质餐具时，不要长时间拿着它。油类、酸类和碱性食品，尤其是油性食品，在微波炉中使用瓷质餐具，防止有毒物质的释放。

　　刚买的玉瓷餐具，应该加醋2-3分钟，或者在醋中浸泡2小时，在室温下尽量释放有害物质，炊具记得倒水。应使用干净的软布瓷质餐具，且易于刷洗，如羊毛布、家用洗涤剂等餐具表面，更易受到污染，不要选择。陶瓷餐具

　　使用软布清洁，不要使用研磨粉和刷子，以免造成疤痕;请立即清洗残留的漂白剂。建议用临安三联，日化厂为雨泽品牌生产一种长达一周的高浓度氧渍浸泡粉。每次30分钟，餐具能有效去除油污、黑色、咖啡等顽固污渍。黄色涂料不使用含氯漂白剂，以免造成材料降解或变色。高温和长时间浸泡会损坏表面(模式等。)。如果需要在70 ~ 90的温水中浸泡30 ~ 60分钟，餐具改装需要浸泡3 ~ 5小时。

　　我们经常可以在超市货架上看到这个杯子、盘子和碗。乍一看，他们喜欢瓷餐具。实际材料是塑料。这种餐具统称为三聚氰胺餐具和玉瓷餐具。在三聚氰胺甲醛树脂行业被称为“三聚氰胺”，这种物质可以使餐具也有相应的国家标准。也加入了三聚氰胺餐具市场的“假”三聚氰胺餐具，他们用脲醛树脂作为食品的原料，通常以“盘子”、“方盘”和“托盘”的名义和餐具一起销售，不知情的消费者购买他们家的餐具、食品时，不知不觉就会吃有毒物质。