一般餐饮业人员应熟悉密胺餐具，也称仿瓷餐具和密胺餐具，是由加热密胺树脂粉末和压铸模具制成。这是一种既环保又健康的餐具。现在它被广泛应用于各级餐馆，也在学校很受欢迎。原来大量的陶瓷餐具、塑料餐具、铝餐具和不锈钢餐具显然比它们更环保、优雅和时尚。然而，也有消息说，密胺餐具是不健康的，对健康有害。事实上，作为一个密胺餐具的专业制造商，你想知道你对密胺餐具了解多少，你购买的餐具是否达到了标准规格。你知道如何正确使用它吗?因此，郑航密胺餐具制造商带您了解密胺餐具的正确用法：

　　1.由于本产品耐高温120摄氏度，可用于臭氧紫外线、光波紫外线和热风循环消毒柜，也可用于洗碗机清洗。

　　2.请勿在微波炉或烤箱中使用。

　　3.不要用火烧烤或靠近火。

　　4.请避免高温条件下的冲击或快速温度变化，以免开裂。

　　5.烟灰缸以外的物品不应用作烟灰缸。

　　6.不要把它放在热铁板或汤锅里保温。

　　7.请用软布清洗。请勿使用研磨粉(如清洁粉)和硬物(如刷子和钢丝球)进行清洁，以免造成疤痕。

　　8.收集和清洗餐具时，请小心轻放。不要野蛮操作。严禁碰撞坚硬的物体。

　　9.不要使用含氯漂白剂，如84消毒剂，以避免材料变质或变色。漂白时，一定要使用氧漂白剂。如果使用氯漂白剂，餐具会失去光泽，手柄会脱落，餐具本身会变黄。请注意漂白剂的用量，并用足够的水冲洗。

　　10.严禁在消毒或使用过程中过热120摄氏度，以避免长期高温条件。湿式消毒应低于100摄氏度不超过10分钟，干式消毒应在40-80摄氏度不超过30分钟。超温会导致餐具脆化和开裂。长时间高温会导致餐具老化。